€69,95
Op donderdag 7 maart 2019 organiseren wij van 17:00 - 20:30 uur weer een Masterclass bij HarlemBBQ aan de Oudeweg 101 in Haarlem. Ben jij gek op heerlijk eten en wil jij meer leren over barbecueën op een kamado? Schrijf je in!
Van USA BBQ gaat ons hart sneller kloppen. Low & Slow en Hot & Fast. De Amerikaanse klassiekers in de meest ultieme vorm. Wat dacht je van de side dishes als de klassieke cole slaw en grilled potato salad.
De technieken, achtergronden en barbecue cultuur per staat worden allemaal behandeld. Je leert ook welke rubs en sauzen traditioneel passen bij de gerechten en hoe je ze zelf maakt.
Wat kun je verwachten?
Ook bieden wij de mogelijkheid om voor groepen een barbecue workshop aan te bieden. Wij hebben in onze workshopruimte plaats voor een groep tot 20 personen.
De barbecue workshops zijn zeer geschikt als bedrijfsuitje, teamuitje, en voor kookclubs. Ook is er vanuit Harlem BBQ de mogelijkheid om workshops op locatie te geven.